MAISON AIMI – Mugicha en poudre – 60g

Sans caféine et riche en minéraux, le mugicha est la boisson santé “à la japonaise” par excellence. Elle fait partie de la routine santé et beauté des japonais et des japonaises depuis des siècles, et ce, bien même avant le thé vert.
Oui parce qu’en plus d’être sans caféine, le mugicha est également riche en minéraux, sans sucre et riche en bienfaits pour le corps et l’esprit. C’est une boisson qui peut se boire chaude comme froide en fonction des envies et des saisons.
Le mugicha de Maison Aimi est produit entièrement en France à base d’orge issu de l’agriculture biologique.

La poudre de mugicha s’utilise à la fois pour créer des boissons et des pâtisseries.
La recette du mugicha latte est hyper simple à réaliser ! Mettez une cuillère à café de poudre de mugicha dans une tasse et versez du lait chaud. Vous avez un mugicha latte ! Notre préférence va au lait d’avoine mais vous pouvez utiliser le lait mais faites en fonction de vos goûts !
Pour parfumer vos préparations de gâteau et pâtisserie, nous vous conseillons environ 10g pour 20 sablés, pour un cake ou pour une quinzaine de crêpes. ll vous faudra adapter selon vos goûts.

Notre astuce : utilisez les recettes à base de poudre matcha et remplacez cette dernière par de la poudre de mugicha. Le tour est joué !

Fabrication : France

DDM : 10/2025